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LES BREBIS DE KIKOU
Nous sommes un jeune couple d’éleveurs passionnés par l’élevage de brebis en plein air et la conduite de chiens de troupeau.
Aucun d’entre nous n’étant enfant d’agriculteur, notre installation n’a pas été de tout repos. Cependant, grâce à notre courage et à notre détermination, nous avons créé notre élevage en 2017 – certifié bio en 2021 – en conduisant nos brebis de pâture en pâture. Depuis sa création, notre ferme a connu une évolution constante, grâce à un système d’élevage adapté au pâturage tout au long de l’année.
Aujourd’hui, notre troupeau compte 550 brebis, une race rustique parfaitement adaptée aux différents sites que nous gérons. Nous travaillons sur la lande sèche du Bollenberg (en gestion du Parc des Ballons des Vosges, sur les communes de Orschwihr et Westhalten) et du CENA pour Rouffach, ainsi que sur plusieurs sites gérés par le Conservatoire des Espaces Naturels d’Alsace (CENA), des centrales photovoltaïques (ENGIE Green, EDF Renouvelables) et des parcelles communales. Nos brebis et agneaux s’épanouissent pleinement dans ce cadre de vie au grand air.
Pour déplacer, manipuler et contenir nos ovins, nous travaillons avec nos fidèles « collègues » Border Collies. C’est en hommage à leur dévouement quotidien que nous avons donné le nom de l’élevage. « Kikou » était le surnom de notre premier Border Collie, né en 2013, qui a marqué le début de notre aventure.
Alain et Céline
Notre élevage de brebis bio en Alsace !
Découvrez une viande d’agneau bio issue de notre élevage de brebis respectueux des du bien être animaux animale et de l’environnement. Nos brebis passent leur vie en plein air intégral, pâturant librement sur plusieurs sites, essentiellement des espaces naturels préservés. Certifiés Agriculture Biologique depuis 2021, les Brebis de Kikou vous propose des caissettes de viande d’agneau, découpées localement et livrées directement chez vous ou en point retrait.
ÉCO-PATÛRAGE
Passionnés par notre métier, nous accordons une attention particulière au bien-être animal et à l’écosystème local, en pratiquant notamment l’éco pâturage sur divers sites alsaciens tels que la lande du Bollenberg en gestion par le Parc Naturel Régional des Ballons des Vosges et du CENA pour la partie Rouffach… Vous souhaitez entretenir un terrain grâce à l’éco pâturage ? Nous étudierons votre demande avec attention.
Nos Border Collie
Indispensables à l'élevage de brebis en plein air
La gestion du troupeau est facilitée par l’utilisation des chiens de conduite de race Border Collie, que ce soit pour déplacer le troupeau d’un parc a un autre ou un travail spécifique ils sont indispensables à la bonne conduite quotidienne de nos brebis sur des terrains souvent difficiles. Nous proposons environ une fois par an des portées de chiots de race Border Collie à l’adoption, dès leur sevrage, pour les éleveurs professionnel ou les particuliers souhaitant bénéficier d’un compagnon sportif et intelligent.
LES DERNIÈRES ACTUS
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